狼牙土豆

飞舞的夏花

狼牙土豆

这是一个吃货校门后巷子里的回忆，油煎的土豆有种薯条的味道O(∩_∩)O~

主料

辅料

狼牙土豆的做法步骤

1.土豆去皮切成锯齿条形，将表面淀粉洗净
2.炒锅热油，小火将土豆煎熟
3.待土豆熟透，表面金黄，撒上调味和葱花翻炒均匀即可

小窍门&温馨提示

1、没这么快下锅的土豆可以先在水里泡着防止氧化
2、关于调味简单的盐、胡椒和孜然就很好，喜欢咖喱的，换成咖喱粉也不错O(∩_∩)O~

分类：小吃家常菜常见菜式儿童老人下午茶秋季食谱快餐

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