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柠香煎鳕鱼

柠香煎鳕鱼

为了最大限度的保持食材的原味,

极简的处理方法不失为良策,

鳕鱼只用盐稍加腌渍,

简单处理食材,简单加热,

味道却不失鲜美,

更主要的是减少油脂的吸收,

为了健康;

主料
辅料

柠香煎鳕鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

油只起到一个润锅的作用,食材处理的效果未见逊色,

不油腻的口感反而更加受欢迎;
分类: 私房菜 外国美食 老人 西餐 秋季食谱 午餐 烛光晚餐
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