豆芽炒粉条

緣豆兒

豆芽炒粉条

天气炎热，对肉类不太有胃口。干脆加上粉条一起炒一锅端，还煮了白粥~

主料

辅料

豆芽炒粉条的做法步骤

1.粉条和豆芽；
2.粉条浸泡2小时泡软；
3.粉条焯水后捞出沥干；
4.葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝~
5.豆芽摘去根洗净；
6.锅中加油烧热，爆香干辣椒；
7.加入豆芽炒至断生；
8.再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀；
9.然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。

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