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油浸小番茄
啊呜咖啡
简单
烤
酸咸
约三天
主料
小番茄
适量
蒜
适量
薄荷
适量
意大利香料
适量
辅料
海盐
适量
橄榄油
适量
油浸小番茄的做法步骤
1.
~小番茄用盐水浸泡半
2.
小时候沥干水分~
3.
同时用烤箱对玻璃罐进行高温消毒~
4.
番茄剖开洒上海盐(朕没有海盐就用了竹盐代替)~
5.
薄荷、迷迭香洗净切碎
6.
撒上去~
7.
橄榄油
8.
爆香蒜块意大利各种香料~
9.
小火
10.
等蒜微微泛黄关火冷却~
11.
开烤箱~各家烤箱功率性能不同~温度及时间自己掌控~烤到番茄收干即可~
12.
最后将收干冷却的番茄搅拌放入玻璃罐里密封~阴凉处保存即可~一个月左右
分类:
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