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手抓羊肉饭

手抓羊肉饭

抓饭也叫“十全大补饭”,营养丰富风味独具并且数小时保持色香味形不变。新疆的抓饭在舌尖2页出现过,除了穆斯林忌讳的猪肉,常见用肉包括羊肉,牛肉,禽类,蛋类。素抓饭则用杏干葡萄干等等干果来做。

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分类: 主食 家常菜 老人 西北菜 新疆菜 炒饭 午餐 工作餐
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