菜谱

点击查看大图

香肠煲仔饭

 Meggy跳舞的苹果 2015-06-30 15:51

这道煲仔饭真是简单至极,用料很少,但味道及口感都很不错。原因很简单,用了优质大米,粒粒分明,再就是略带甜味的广式香肠,内含不少油脂。油脂溶化后浸入米粒中,更加滋润饱满。虽然只放了一点芹菜,但清香的味道也很合胃口。再来一盘炒菜,一顿简单的午餐就算搞定了。

食材明细
主料
辅料
香肠煲仔饭的做法步骤
小窍门&温馨提示

如果没有电炖锅,用普通的砂锅煲就要注意火候,先大后小; 沿着锅边洒一点植物油,不但令米粒滋润,而且还能防止糊锅。

来自 美食天下 Meggy跳舞的苹果 的作品

菜谱保存到手机
香肠煲仔饭的更多做法
查看全部菜谱分类
推荐阅读
美食天下首页