菜谱

芝士曲奇

 coldly 2015-07-02 19:56

做过很多次曲奇,但还是没正儿八经来发过菜谱,今天做的这个放淡奶油不放鸡蛋,加了芝士粉奶香味特别浓郁,喜欢奶味的可以试试,反正在我家是大受好评,我老头吃了是一个惊呼的表情!

食材明细
主料
辅料
芝士曲奇的做法步骤
小窍门&温馨提示

1:黄油去提前拿出来室温软化至手指能轻松戳出一个印的状态;
2:用糖粉打发黄油可以防止曲奇烘烤时伸展以致纹路消失;
3:芝士粉也可以用杏仁粉榛果粉等代替,就是另一番风味!

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