姜汁撞奶

1.生姜洗净沥水

2.~去不去皮都没所谓

3.~切成块后继续捣碎

4.准备茶包袋

5.~然后装入茶包袋里~

6.将姜汁挤在杯子中~静置~

7.牛奶放在锅子里煮~

8.不能煮开~然后加入适量糖~关火后用勺子不停搅拌~

9.搅拌至70-80度左右就可以了~然后迅速倒入杯子里~静置10分钟左右~以牛奶表面能承受一个调羹左右分量为准~即可食用~