玫瑰冰激凌

麦子老妈

玫瑰冰激凌

第一次用玫瑰花酱做的冰激凌，加了点玫瑰香精，颜色好看了，玫瑰花味也挺浓郁的！

主料

辅料

玫瑰冰激凌的做法步骤

1.取一盆加入牛奶
2.加入玫瑰花酱
3.加入炼乳搅拌均匀
4.放冰箱冷藏
5.淡奶油放入打蛋盆
6.加入细砂糖
7.加点柠檬汁
8.加了几滴玫瑰香精
9.用打蛋器高速打发至9成硬，不流动状态
10.拿出冷藏的玫瑰牛奶汁
11.放入打发的淡奶油搅拌均匀
12.从冰箱里取出提前冷冻好的冰激凌桶装好搅拌桨和底座
13.把桶装人面包机里，小心倒入液体，启动IMIX按键，默认20分钟，我用了2个程序，就是40分钟

小窍门&温馨提示

玫瑰花酱有甜味，所以炼乳的量可以少点

分类：甜品冰品儿童下午茶情人节夏季食谱

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