香菇鸡蛋炒五号菜

花鱼儿

香菇鸡蛋炒五号菜

主料

辅料

香菇鸡蛋炒五号菜的做法步骤

1.食材：五号菜（已洗净切开）、香菇（已泡发清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液。
4.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5.接着，利用炒鸡蛋的油，下入切好的五号菜和香干翻炒翻炒。
6.然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
7.最后，加适量的盐。
8.调味炒匀，即成。

分类：热菜常见菜式

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