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玉米排骨汤

 追逐阳光 2015-07-30 22:12

不关你是资深家庭主妇,还是零厨艺菜鸟,只要在上班或出门前焖上,中午进家门就可以享用营养美食了,完全傻瓜式,天际电炖锅轻松搞定!

水果玉米口感脆甜清香,和软烂的排骨一起吃没有一点油腻的感觉,汤水中除了浓浓的肉香外还有一丝淡淡的清甜。经过几个小时的煲煮,排骨骨酥肉烂,轻轻一拨,骨肉分离开来。嘴巴轻轻一抿,肉肉就融化在口中

食材明细
主料
辅料
玉米排骨汤的做法步骤
小窍门&温馨提示

学而食习之:
1、排骨要提前焯水,去掉血沫。焯水时放点花椒可祛除腥味
2、用水果玉米,口感更加香甜。
3、当炖煮完成后,打开内锅盖时,可用干净的棉布吸掉储水槽里的水,防止混入汤中
4、隔水炖煮,口感更软烂,细腻,最大限度保留了食材的营养。只需加少许盐调味即异常鲜美
5,如果中午不回家,可使用预约功能,晚上回家就可以享用美味了
6,可以不放八角,最大限度的保持食材的原汁原味。

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