双椒藕丁

颢榇妈妈

双椒藕丁

因为加了剁椒，藕丁的味道变的很入味，不是干辣，而是辣中透着一点微微的酸，很开胃，很下饭。

主料

藕适量

辅料

配料

盐适量
葱适量
金兰酱油适量
姜适量

双椒藕丁的做法步骤

1.藕削皮洗净切丁。
2.尖椒洗净切圈，姜切末。
3.葱切末备用。
4.锅热注油爆香姜末。
5.下尖椒爆炒至断生。
6.倒入藕丁继续翻炒至藕丁断生。
7.倒入酱油炒至均匀上色。
8.再放入两勺剁椒一起翻炒均匀。
9.放入半勺盐。
10.撒入葱花炒匀即可。

分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐

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