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巧手制冷菜—泡椒凤爪

巧手制冷菜—泡椒凤爪

泡椒凤爪起源于四川成都,是成都的特色冷菜小吃,它以麻辣有滋、皮韧肉香而著称,该菜特点为色泽白净清爽,酸辣开胃,脆香鲜辣,提神醒脑,美容养颜等功效,炎炎夏日来上一盘冰凉的凤爪,配上一杯冰啤酒,顿时让人感觉味蕾舒展,胃口大开,爱他就为他制作一盘凤爪吧,下面开始制作

主料
辅料

泡椒凤爪的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢吃辣点可以把卤水煮一下在浸泡鸡爪
分类: 小吃 常见菜式 老人 川菜 朋友聚餐 夏季食谱 重庆菜 午餐
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