中点传奇—青菜肉丝面

良生有意

中点传奇—青菜肉丝面

上一篇潮面制作的延续，既然做了面了，趁新鲜当然要接着做，选择做青菜肉丝面的原因，是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃，但是一直都没机会做给她吃

主料

辅料

青菜肉丝面的做法步骤

1.材料：潮面，青菜，鞭笋切丝，肉丝，香菇（肉丝加盐腌制下）
2.起锅烧开水，放入面条过水，
3.然后将面条放入冷水中过凉，然后捞出沥干水
4.锅中加油，然后放入肉丝，笋丝煸炒，
5.加料酒，美极鲜酱油，适量水煮一下，
6.然后捞出，
7.锅中加入开水或者肉骨头汤，然后煮开倒入香菇，盖上盖子煮5分钟
8.然后加入青菜和面条煮开，加盐，排骨精调味即可

分类：主食面条家常菜老人快餐

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