酱瓜炒毛豆

花鱼儿

酱瓜炒毛豆

主料

辅料

酱瓜炒毛豆的做法步骤

1.食材：毛豆、酱瓜（已切开）
2.将毛豆剥壳淘洗一下。
3.接着，将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入焯熟的毛豆和切好的酱瓜翻炒翻炒。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀，即成。

分类：热菜素菜家常菜老人午餐

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