蒜茸小白菜

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蒜茸小白菜

小白菜清香素雅，荤吃素吃皆宜。今天这道清炒小白菜加入了蒜茸，味道更香。

主料

辅料

蒜茸小白菜的做法步骤

1.小白菜清洗干净，沥干水
2.切成一厘米长的段
3.大蒜拍碎，备用
4.热锅凉油，入葱花煸炒出香味
5.倒入小白菜，翻炒均匀
6.撒入适量盐，略微出汤后，倒入蒜末，翻炒均匀，出锅
7.清香无比，略带蒜香

小窍门&温馨提示

小白菜易出汤，所以撒盐后翻炒片刻，即可出锅

分类：热菜素菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐

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