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豆沙包

豆沙包

最爱吃的就是豆沙包,它也成了我家餐桌经常出现的主食。这款豆沙包用的是自制的豆沙馅,湿润而不油腻,面皮松软有弹性,由于爱吃,自然也就常做,做的多了,也就有了经验:豆沙包的面团要比馒头面稍软些,馅料一定不要太干。

主料
辅料

豆沙包的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 做豆沙包的面团要比馒头面稍软些
2 包好后的要醒10分钟再蒸
3 蒸熟后再等3分钟开盖子,能有效防止回缩
分类: 面食 馒头花卷
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