肉糜蒸蛋

JU家小厨房

肉糜蒸蛋

一款高端大气上档次的肉糜蒸蛋，不论是宴请宾客还是家庭聚会绝对能撑得住场面！更重要的是它简单易做，一学就会…

主料

辅料

肉糜蒸蛋的做法步骤

1.葱姜切碎末备用
2.一小勺淀粉加适量清水调成水淀粉备用
3.肉馅中加葱姜末、盐、耗油、生抽、十三香、水淀粉、料酒、香油和适量植物油搅拌均匀并腌制30分钟入味
4.取一个深点的盘子，铺上肉馅，用勺子压平
5.磕上三个鸡蛋，冷水上锅，水开后再蒸十分钟即可
6.成品欣赏。

分类：热菜家常菜荤菜儿童午餐

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