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红烧鸡爪

 遥远の呼唤 2015-08-29 06:36

鸡爪又称鸡脚、凤爪,多皮、多筋,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃有很好的美容功效。鸡爪的烹饪方法也很多,酱、卤、红烧等等。红烧鸡爪方法简单,方便快捷。

食材明细
主料
辅料
红烧鸡爪的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、生抽老抽的用量根据自家喜欢的红烧菜颜色调整用量,比例为1:1即可。
2、炒搪色用小火,不断翻炒,以免烧焦。

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