菜谱

缤纷立体月饼

 巧厨烘焙

人们对花的钟爱几千年来不减,所以到今天,月饼也有了立体花卉形状,缤纷烂漫的花儿,一朵朵盛开在食盘上,仿佛整个中秋,也因为这些月饼的盛开而分外热闹起来。团圆是一定要有的,彩色和甜蜜也必须有,在中国民俗传统文化中,所有的盛世繁华,都被赋予了美好的定义。也许像花儿一样的人生,才是幸福的人生吧。愿君团圆如故。

主料
辅料
缤纷立体月饼的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.取适量糯米粉入锅炒熟,用做手粉之用,炒至略微发黄即为熟糯米粉,待凉做手粉
2.颜色搭配按个人喜好来搭配,每个彩色冰皮剩下的可再随意搭配取25克皮包月饼馅用模具按压制作
3.不喜欢用食用色素可以用果蔬粉代替

巧厨烘焙 创建于 2015-09-09 11:29:13

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