菜谱

纸杯奶油蛋糕

 美乐猪

奶油蛋糕是我家小朋友的最爱,天气渐渐转凉了,早餐桌上又开始有它的身影了~~~

主料
辅料
纸杯奶油蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

请根据自家烤箱的脾性调节温度;鸡蛋每个带壳大约58克左右;淡奶油选用的是铁塔,很好打发,现在这种天气我没有将装奶油的容器坐在冰水中2分钟就打发好了;裱花过程中用泡过冰水的毛巾包住裱花袋可以有效的防止奶油融化;关于裱花我也是个零基础的小白,只是做的奶油蛋糕多了所以才懂了一点点皮毛而已。

美乐猪 创建于 2015-09-09 16:20:22

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