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火腿茄酿

火腿茄酿

突发奇想,把家里剩下的材料组合起来做了这道菜。

主料
辅料
配料

火腿茄酿的做法步骤

小窍门&温馨提示

熟的生菜与生吃相比,营养素的吸收率可提高10倍左右。

为了不感觉油腻,配上生菜,生菜可以洗净过冷开水直接包着吃,也可以开水加点油和少许盐烫熟装盘垫底一起入口,直接过冷开水的生菜口感会更爽口美观。根据个人的爱好吧。
分类: 私房菜
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