家常鲜河虾炒粉

小楼一夜听春雨

家常鲜河虾炒粉

简单可口的快手炒粉，鲜香可口。

主料

辅料

葱头2只

配料

家常鲜河虾炒粉的做法步骤

1.锅烧热油，放鸡蛋打散炒熟装碟备用。
2.锅烧热油，放葱头丝爆香。
3.放入生抽。
4.等生抽爆出香味后，放入已经事先煮熟过冷的米粉。
5.炒匀生抽在米粉里。
6.放入已经烙熟的鲜河虾。
7.加入炒好的鸡蛋，放入青菜。
8.大火快炒，米粉炒出香味即可。

小窍门&温馨提示

锅先煎香生抽再放米粉，这样可以防止米粉粘锅。

分类：小吃老人夏季食谱赣菜午餐工作餐

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