串烧拼盘

听秋数雁

串烧拼盘

串烧拼盘，日本料理起源于日本，已成为独具日本特色的菜肴，串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴，串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类，有丰富的营养物质。

主料

辅料

串烧拼盘的做法步骤

1.准备食材：鸭胸肉1块
2.准备食材：培根四片
3.准备食材：鸡腿1个
4.准备食材：盐适量
5.准备食材：大葱适量
6.准备食材：小番茄4个、柠檬4分之1
7.准备食材：芝士2片
8.准备食材：辣酱适量
9.准备食材：萝卜沫适量
10.鸡腿去骨
11.鸡腿切块
12.大葱切段
13.鸭胸肉切片
14.培根卷番茄，穿串
15.穿串
16.鸭胸肉穿串
17.鸡腿肉+大葱穿串
18.撒入食盐
19.放在烤架上，烤5-6分钟，注意翻面烤
20.放芝士在培根上
21.喷火枪烤芝士
22.摆盘
23.入辣酱
24.入萝卜沫
25.撒上葱花

小窍门&温馨提示

烤串时注意翻面，不要烤焦了！

分类：烧烤家常菜老人夜宵夏季食谱宴客菜

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