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咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋

到过香港的亲都知道,咖喱鱼蛋绝对是香港最常见最受欢迎 的街头小吃,
相信也没几个过去会不吃这个滴,特别是女同胞们呀!
而我每次去香港或澳门都是绝对不会放过的,因为这个一直是我滴大爱!
前几个月去了澳门一趟,当然少不了一碗咖喱鱼。回来的途中进了一间小型超市,居然被我看见了咖喱粉(这边超市木有看见有粉状滴,以前一直用咖喱块),毫不犹豫拿了一包。
回来几天便忍不住用来试了,发现这咖喱粉就是我要的味道哪!和在香港吃到的一个味。
刚好今天有朋友过澳门,已委托帮我带几包咖喱粉,这夏天就靠它过来提升胃口了.....

主料
辅料

咖喱鱼蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.一定要没过水把鱼蛋煮至入味才好吃。
2.鱼蛋一般都有咸味了,调味时需注意。
分类: 热菜 粤菜 老人 宵夜 朋友聚餐
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