虾仁荷兰豆

西马栀子

虾仁荷兰豆

虾仁荷兰豆是一道简易小炒，味道鲜美，做法非常简单，非常适合零厨艺的朋友来烹饪。

主料

辅料

荷兰豆适量
料酒适量
淀粉适量
九三俄罗斯大豆油适量

虾仁荷兰豆的做法步骤

1.准备好虾仁和荷兰豆。
2.荷兰豆摘洗干净。
3.虾仁用刀在虾背上划一刀取出虾线。
4.虾仁放入碗中，加入料酒胡椒粉腌制5分钟去腥。
5.在加入水淀粉上浆。
6.锅中注入九三俄罗斯大豆油，烧至7成热下入虾仁过油后捞出沥干油。
7.锅中留底油，爆香姜丝。
8.下入过油的虾仁，翻炒。
9.倒入荷兰豆翻炒均匀后加入盐调味即可。

小窍门&温馨提示

本菜以清淡为主，盐要根据自己的口味来添加

分类：热菜家常菜私房菜常见菜式荤菜老人秋季食谱午餐工作餐

查看全部(共9步)

虾仁荷兰豆的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页