西芹番茄炒年糕

1.年糕切成小细条。

2.西芹、木耳、番茄配菜。

3.炒锅上水把水烧开、把切好的年糕倒入锅中、至年糕回软即可捞出、装盘待用。

4.炒锅放底油、葱、姜爆锅后、把西芹、木耳、番茄倒入锅内翻炒、倒入年糕翻炒调味、就可以了。

5.装盘了。