双椒猪肉炒猪肝

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双椒猪肉炒猪肝

猪肝一定要炒熟，否则真的很腥

主料

辅料

双椒猪肉炒猪肝的做法步骤

1.把猪肉，猪肝，蒜，姜，辣椒，韭菜切好
2.先热锅把猪肝加盐和姜翻炒八成熟
3.单独放好
4.把青辣椒和蒜猪肉一起加盐巴一起翻炒均匀，
5.加入红椒一起翻炒30秒
6.把猪肝和蒜苗一起放一起
7.加入猪肉一起翻炒均匀
8.加入料酒和陈醋大火翻炒均匀后加入鸡精调味
9.成品。

分类：热菜家常菜荤菜老人春季食谱宴客菜

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