下载 APP
搜索

6寸可可戚风蛋糕

6寸可可戚风蛋糕
主料
辅料

可可戚风蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、蛋白盆里一定要无油,无水否则打不发;
2、蛋黄混合物过筛是为了减少颗粒;
3、粉类要过筛,避免颗粒的产生;
4、蛋白蛋黄混合,一定要用翻拌的方式,以免起筋;
5、用牙签插入蛋糕体,牙签干净无蛋糕粘在上面说明蛋糕烤好了。
分类: 烘焙
查看全部(共9步)

可可戚风蛋糕的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页