乳酪肉松卷

小艾厨娘

乳酪肉松卷

平凡的吐司十分钟就可以变身高大上，表层酥酥脆脆，咬下去满口都是肉松的香味和芝士的香味，如果当作早点，幸福指数马上飙升！！

主料

吐司面包片5片
肉松30克
鸡蛋50克

辅料

乳酪肉松卷的做法步骤

1.准备材料。
2.将肉松放入碗中加入蛋黄酱。
3.搅拌均匀。
4.原味吐司取出将吐司的边缘切除。
5.将一片海苔放在吐司上。
6.放上拌好的肉松。
7.放上芝士。
8.将吐司卷起来，边缘抹上蛋黄酱粘合吐司。
9.依次卷好吐司卷。
10.准备一个鸡蛋。
11.卷好的面包卷上均匀的刷上蛋液。
12.刷好蛋液的面包卷裹上黑芝麻。
13.平底锅中加黄油。
14.将面包卷放入。
15.小火煎至金黄色即可。

小窍门&温馨提示

1、家中没有烤箱的各位，这个面包卷正好可以做。

2、用黄油煎制比较香，也可以用玉米油，最好不要用花生油或菜籽油。

3、肉松中加入蛋黄酱主要是将肉松变得有粘性，害怕热量高的可以少放。

分类：烘焙儿童蛋糕早餐

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