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凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法

凉拌莴笋干——莴笋最极致的吃法

每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋,五一小长假后莴笋就成熟了,找一个艳阳高照的好天气,把鲜嫩的莴笋削去皮,切片,一天就可以晒干,晒干的莴笋可以烧五花肉,可以凉拌,都巨好吃,今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公,满满都是爱的美味,我和老公都舍不得吃~~~~(>_

主料
辅料

凉拌莴笋干的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、不用放盐,味极鲜的咸味就够啦;
2、调料一定要用味极鲜,用生抽味道不够鲜~
3、一定不要忘了淋入几滴香油哦!
分类: 凉菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐
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