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蝴蝶结翻糖蛋糕

 琴韵优雅 2015-11-16 10:37

翻糖蛋糕是起源于英国的艺术蛋糕,具有很强的欣赏价值,还可以收藏,据说翻糖蛋糕的吃法,是先把里面的蛋糕吃完,然后把翻糖包上保鲜膜放到饼箱里七天时间,等水份蒸发干以后,翻糖可保存十年,聚会,生日,婚礼上漂亮的翻糖蛋糕都可以收藏,以后每当看到这翻糖都会给人留下美好温馨的回忆,是可甄藏的纪念品

食材明细
主料
蝴蝶结翻糖蛋糕的做法步骤
小窍门&温馨提示

粘合剂我认为蜂蜜比较好,又方便,蛋糕胚用海绵能承重即可,翻糖干佩斯在制做过程中要盖保鲜膜,以免风干,加色素后要以搓的方法揉匀,弄到手上要洗净再弄下中颜色,以免混色不好看

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