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香蕉酥
梅依旧
若要烤出的香蕉酥好,可多刷几遍蛋液
初级
烘焙
甜味
三刻钟
主料
香蕉
2根
辅料
印度酥饼
1包
鸡蛋
一只
香蕉酥的做法步骤
1.
准备印度酥饼1包。
2.
准备香蕉2根,鸡蛋一个。
3.
香蕉切小丁。
4.
鸡蛋分出蛋黄和蛋清。
5.
把一张飞饼摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁。
6.
用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合。
7.
用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞。
8.
烤箱预热,200度,上下火烤15分钟。
分类:
烘焙
小吃
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秋季食谱
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