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素焖三鲜

 辽南蟹 2015-11-17 11:22

这样做,素食也别有滋味
有时候就是随手的搭配,却可以有一个很棒的菜。莲藕买来两天了,有些蔫,可偏生这蔫蔫的莲藕却最好吃了,失去了部分水分反正成就了它特别的口感,挺好的。
素菜,也有它们好吃的时候,这个菜就是三个素菜,胡萝卜、青笋、莲藕,加上香菇酱一起焖了,挺好吃。
材料:莴笋 胡萝卜 莲藕
配料:大蒜 小葱 香菜
调料:仲景香菇酱麻辣椒口味儿 盐 生抽 烹调油 糖
做法:

食材明细
主料
辅料
素焖三鲜的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、素菜可以是其它喜欢的素菜,象土豆茄子花菜茭白等也可以的。
2、酱料可以用其它口味儿,风味儿不同。
3、酱类通常会比较咸,酌量加盐。香菇酱的咸度不是很高,依自己口味儿添加适量的盐。

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