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迷迭香烤羊肩排

 香儿厨房 2015-12-03 18:15

羊肉具有温补的作用,适合冬季食用,我们这里很少吃羊肉,吃法也非常的单一,要么白切,要么红烧,平常不太吃,要吃就是买5斤以上烧一锅红烧羊肉,然后炖炖吃吃特别有滋味。最爱的是把羊肉烤着吃,羊肩排肉质非常的鲜嫩,腌制过后加入迷迭香等调料一起烤的,孜然粉和辣椒粉融合的恰到好处,确实很棒

食材明细
主料
辅料
迷迭香烤羊肩排的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.冰冻的羊肉要自然解冻,然后泡清血水能除去膻味
2.里面的调味料要依照自家的口味决定
3.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱和食物的多少大小而定

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