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冰糖炖提子

杨木木

前日朋友从老家带来了10多斤自种的提子~即使好吃到爆一时间也消化不了。想起炖些汤吧~去皮去核全家连汤带水吃起来也方便。

事实证明也确实很美味~

冬天的室内来了暖气,干燥无比。

俗话说,秋冬养阴、养肾防寒。

提子性平、味甘酸,入肺、脾、肾经;有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血。也主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

而枸杞子养肝,滋肾,润肺。绝对是冬日炖盅的绝款好搭配~

主料
辅料

冰糖炖提子的做法步骤

小窍门&温馨提示

提子皮含有大量的花青素,不嫌弃的小伙伴可以不用剥皮~为了小朋友吃起来方便所以我把皮去掉了

分类: 糖水 儿童 下午茶 夏季食谱 秋季食谱
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