圣诞丛林树桩蛋糕

美女天天在下厨

圣诞丛林树桩蛋糕

转眼圣诞又到了，圈子里的伙伴都在做圣诞主题的美食，看了好喜欢也想做，可天天笨不会做，忙乎了半天做出来这个丛林圣诞就当安慰自己了，提前祝自己圣诞快乐，也祝美天的伙伴节日快乐

主料

低筋粉60克
全蛋，蛋卷用3个
蛋清，蘑菇用1个
白糖，蛋卷用30克
白糖，蘑菇用60克

辅料

圣诞丛林树桩蛋糕的做法步骤

1.做蘑菇的蛋清打发成硬质状态，标志拉起是直角
2.蛋白装进裱花袋
3.裱花袋剪个小口在烤盘里挤出菌盖，菌把，头一回干着活
4.进烤箱90度烤20分钟转75度再烤100分钟，出来抹上巧克力，先抹黑的，后抹白的
5.蛋卷随便做了个海绵
6.蛋糕卷起装饰就行了
7.巧克力买少了只能用可可粉
8.蛋卷切面
9.一个草莓切两半做个圣诞老人，摆上去，完工

小窍门&温馨提示

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