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面包机少油少糖健康版糖渍橙皮吐司

面包机少油少糖健康版糖渍橙皮吐司

回想最一开始做面包我用过面包机一键式面包,以为把材料放进去就很简单,等数小时吃面包就行了,确实方便,不过,口感一般,个人认为做出来像烤馒头,我还是倾向于细致口感柔软一些的面包;于是就用面包机和面,用吐司模具和烤箱烤,这才达到了我想要的理想面包,柔软,细致,拉丝,效果棒棒的,和卖的口感一样,而今天第一次尝试用面包机和面经过二次发酵,再用面包机烤,哇,意想不到的效果,柔软拉丝的效果和烤箱一样的效果,但是比烤箱节省很多时间,终于尝试成功,以后就这么做了,真的很好哦~

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辅料

糖渍橙皮吐司的做法步骤

小窍门&温馨提示

可以把糖渍橙皮换成自己喜欢的果料
分类: 烘焙 早餐 学生
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