蚂蚁上树

涵宝de妈

蚂蚁上树

蚂蚁上树是典型的汉族家常菜肴，味道可口，方便易做。

主料

辅料

植物油适量

蚂蚁上树的做法步骤

1.葱姜蒜切碎，香葱切成葱花
2.肉洗净切碎
3.粉丝提前泡软
4.锅中放适量植物油放葱姜蒜炒香
5.放入郫县豆瓣酱炒出红油
6.放入肉末炒至变色
7.加入适量老抽上色
8.放入适量的清水
9.放入粉丝用筷子拨散
10.煮沸后中火煮5-10分钟，大火收汁即可。
11.撒适量葱花做装饰，成品

分类：凉菜家常菜快手菜

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