清炒豌豆尖

腊八节，一个人在家里。
周日的重庆居然难得地出了太阳，从阳台望出去，幸福的人们平和安详。
终于可以安安静静地做菜了。
没有做腊八粥，而是熬了一锅红薯杂粮粥，炒了一个清炒豌豆尖。
豌豆尖，来重庆之前从来没有吃过，非常清香的一个菜，无论是做汤还是炒着吃都很好。
而且做法也非常简单。
明天又要上班了，又要每天在直播间里说一个小时的话。
好想退休。

• 简单
• 炒
• 清淡
• 十分钟