“地梨”的学名叫荸荠，俗称马蹄，又称地栗。地梨皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，和黑木耳配在一起快速烹饪后就是一道非常美味健康的营养素食。
油焖茄子
咖喱鸡块
培根金针菇卷
肉末酸豆角
家常酸菜鱼
青椒炒肉丝
西红柿炖牛腩
青椒土豆丝
紫菜蛋花汤
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
