温拌木耳海带丝

亮晶晶妈

温拌木耳海带丝

最近天气转冷，家人也没什么胃口，大鱼大肉吃着也不健康，好友送了一些秋木耳，想着拌食会好了，温拌起来，更加不错。日常生活饮食注意搭配合理，丰富饮食多样化，告别单一的饮食习惯。这道菜一上桌，就很抢手呢，有时间，大伙试试看吧。

主料

辅料

温拌木耳海带丝的做法步骤

1.食材准备好，
2.用温水将秋木耳泡发
3.胡萝卜用切刀切花备用，
4.海带丝洗好切丝及小段，绿豆芽去根控水，
5.胡萝卜切丝，红青椒切丝
6.用一个锅，煮上热水，稍加一些盐，将海带丝加入
7.温拌木耳海带丝的做法步骤77.随后加入泡好的黑木耳，煮好控水，放在碗中，
8.再在热水锅里加适量的金龙鱼调和油，下胡萝卜丝及青红椒丝
9.接着，放入豆芽，快速过一下水就可以了，控掉水，放在碗中，
10.加入生抽、醋、糖及鸡粉
11.再加少许的盐
12.另起一个油锅，加入油，
13.加入蒜末、辣椒粉，炸出红油，
14.最后浇到海带木耳上，拌均匀
15.我就不用撒芝麻了，太香了，开动吧。

小窍门&温馨提示

天冷，最后还是吃温拌菜为好，
2、使用了调和油，其里有芝麻油及花生油成份，我就不用撒芝麻了，很香呢。
3、食材可以根据自己的选择，不喜欢辣的，可以不用放青红椒丝及炸红油，可以直接将调和油加热就可以了，更加简单。

分类：凉菜家常菜老人春季食谱宴客菜午餐

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