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芝加哥馅饼披萨

万山红

芝加哥馅饼披萨,它是美式披萨的一个代表,和意式披萨薄薄的身躯,零星的点缀相比,这款芝加哥馅饼披萨会让人觉得它走的了意式披萨的另一个极端,它有装满了一肚子内容的健硕身材,把美式披萨馅料多的特点发挥到了极致,肉多、芝士多、番茄酱多,如果不是被面皮严严实实的包裹,都会担心馅料会爆出来。这样的披萨,不尝试实在是一种遗憾,所以我就把它搬到自家的餐桌上了,味道是不是销魂,吃了才知道哦!一个披萨切8块,俺家丫头吃了两块撑到不行,但还想吃,上班前还又带了一块走,哈哈。
这款披萨因面皮中有玉米面粉,所以刚刚烤好后皮很香酥,因馅料多多,而且多汁,里面确实很软的,趁热吃外皮最好吃,晾凉后就没有那么酥脆了,馅料虽然很多肉,但因有菠菜和蘑菇,吃起来是不会感觉腻的,芝士把所有食材粘合起来,一口咬下去,味道混入一体,口齿留香,加上那酸酸甜甜的番茄酱,不仅去腻,更是多了一种回味。总之,这是一款非常好吃的披萨,从皮到馅都好吃的很,喜欢披萨的亲,一定不可错过哦!

主料
辅料

芝加哥馅饼披萨的做法步骤

小窍门&温馨提示

番茄酱是我自己炒的,因配方中用料很多,怕混淆了,就只在表格中写了总量,具体炒番茄酱的用料在步骤中给出了具体用量。

分类: 烘焙 儿童 快餐
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