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蒜苔肚丝
水青青
中级
炒
中辣
二十分钟
主料
猪肚
适量
蒜苔
适量
米椒
适量
姜丝
适量
辅料
盐
适量
植物油
适量
酱油
适量
味精
适量
醋
适量
蒜苔肚丝的做法步骤
1.
备蒜苔,猪肚,米椒
2.
猪肚切丝,姜切丝,辣椒切丝,蒜苔切段
3.
先炒蒜苔
4.
放盐
5.
炒断生待用
6.
另起烧油,放进米椒炒香
7.
倒进猪肚丝
8.
淋点醋炒匀
9.
放点酱油上色
10.
放盐入味
11.
炒匀
12.
倒进姜丝和炒好的蒜苔
13.
翻炒
14.
炒香
15.
最后撒上味精
16.
装盘
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