叉烧肉炒芹菜

政妈妈

叉烧肉炒芹菜

前几天烤了叉烧肉，用叉烧肉炒芹菜味道很不错。

主料

辅料

叉烧肉炒芹菜的做法步骤

1.里脊肉洗净擦干，切成厚片。
2.准备叉烧酱，葱姜。
3.里脊肉放入盆中，加入叉烧酱，味极鲜酱油。
4.加入味极鲜酱油。
5.加入料酒腌7个小时后放入烤箱，200度，烤30分钟左右。
6.考好的肉切成条。
7.芹菜摘洗干净切段。
8.热锅凉油，加入肉条翻炒。
9.加入芹菜翻炒。
10.加点味极鲜酱油翻炒均匀。
11.炒至芹菜断生加点盐调匀即可。

小窍门&温馨提示

叉烧肉本来是熟的，芹菜炒至断生即可。

分类：热菜

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