宁夏特色家常菜酸菜羊肉

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宁夏特色家常菜酸菜羊肉

主料

辅料

葱姜蒜50克
洋葱100克

酸菜羊肉的做法步骤

1.配料
2.羊肉切丁，有肥有瘦才好吃
3.酸菜要尝，太酸的话用开水烫一下。
4.油要多放些，煸干，放少许盐，十三香
5.葱姜蒜洋葱入锅炒出香味即可
6.放辣椒面，要多放，不然一会看起来不红
7.放入酸菜
8.放些许糖，舀盐的勺子一勺就够了。如果酸菜太酸就多放点。
9.临出锅放葱和味精。不要担心吃味精。

分类：热菜菜

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