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炸虾仁
馋嘴乐
虾仁可以先腌制入味后再炸,也可以不腌制吃的时候蘸椒盐。
简单
炸
咸鲜
十分钟
主料
虾仁
300克
鸡蛋
1个
淀粉
1汤匙
辅料
油
适量
盐
3克
胡椒粉
1克
炸虾仁的做法步骤
1.
主辅料:虾仁、鸡蛋
2.
把虾仁加盐,胡椒粉腌制5分钟。蛋液加淀粉搅拌均匀
3.
把腌制入味的虾仁蘸匀蛋液
4.
放入热油锅中炸制。
5.
把炸制好的虾仁沥净油脂,装盘即可食用
小窍门&温馨提示
也可以和椒盐搭配蘸食。
分类:
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