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大理石轻芝士蛋糕

心言手语00

这款大理石轻芝士蛋糕因为有了红曲粉的加入,更有点新年的味道。

入口即化、唇齿留香,你一定要试试哦。

主料
辅料

大理石轻芝士蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸡蛋每个带壳约65克~68克。
2、没有微波炉就用隔水加热的方式软化奶油奶酪。
3、没有红曲粉可以用可可粉、抹茶粉等代替,也可以省略,做成光面的轻芝士蛋糕,味道一样棒。
4、烘烤温度和时间只作参考,请根据自己的烤箱调整。
5、你如果用的是活底模具,需要在模具外面多包几层锡纸,防止模具底部进水。

分类: 烘焙 儿童 下午茶
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