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胡萝卜鲜肉蛋卷

香儿厨房

这道菜是我家过年时候的保留菜,一次可以多做点,一般都以冷盘菜食用,这次把蛋液里加入了胡萝卜汁,使得营养更加均衡,味道非常的鲜美,是一道老少皆宜的美味菜肴

主料
辅料

胡萝卜鲜肉蛋卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.蛋液一定要搅打细腻,这样做出的蛋皮不会破
2.猪肉末里加入马蹄能增加鲜嫩的口感
3.各家的口味不同,里面的调料自己调整

分类: 热菜 老人 北京菜 夏季食谱 晚餐
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