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煎饼蔬菜卷

清水淡竹

朋友给我带来老家东北的煎饼,用粗粮加工制成,口感筋道、韧性很足,是一种健康的食品。不过在南方来说,煎饼可是稀罕物,家里很少吃,我就按照春卷的做法,在里面加上香肠、胡萝卜、豆干、莴笋、杏鲍菇等,这样味道更好,营养也更全面。

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煎饼蔬菜卷的做法步骤

分类: 素菜 儿童 老人 晚餐 名菜
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